Selecteer een pagina

BLOG

#3: Ik smikkelde bij… Segugio (Amsterdam)

#3: Ik smikkelde bij… Segugio (Amsterdam)

Als ik in Italië ben, schuif ik graag aan bij eenvoudige eethuisjes waar je - bij aankomst buiten - al niet om de gaande gesprekken heen kunt. Ik heb ’t over het restaurantsegment waar je, naast het gespreksvolume, geniet van akelig goed (en genoeg) eten voor een...

#2: Ik smikkelde bij… Eetcafé De Stip (Den Bosch)

#2: Ik smikkelde bij… Eetcafé De Stip (Den Bosch)

Afgelopen jaar ben ik opvallend vaak in Den Bosch geweest. Leuke stad. De familie van m’n vriendin Annelin (dat rijmt) komt daarvandaan. We hebben trouwens ook zo’n jaar verkering. Het lijkt erop dat een en ander niet los van elkaar kan worden gezien. Maar nu eerst...

#1: Ik smikkelde bij… tapasbar Duende (Amsterdam)

#1: Ik smikkelde bij… tapasbar Duende (Amsterdam)

Maffe conclusie: terwijl ik drie hele weken in Noordwest Spanje vertoefde, heb ik in augustus de lekkerste Spaanse kost op bij tapasbar Duende in Amsterdam. Hoewel gechargeerd, want lokale klassiekers waren zeker smaakvol, schitterde verfijning vaker wel dan niet in...